本期谣言
当前,“不吃晚饭瘦得更快”“只吃水果健康减脂”等说法广为流传,真假难辨。本期《求证》为您逐一去伪存真。
本期名医
长春中医药大学附属医院推拿科 副主任 吴兴全
说法1:不吃晚饭或极端节食,瘦得更快
吴兴全:这是最常见的减重误区。极端节食会快速流失肌肉与水分,降低基础代谢率,恢复饮食后极易反弹,还会损伤脾胃功能。
正确方法:三餐规律,营养均衡。晚餐吃七分饱,以蔬菜+优质蛋白为主,主食减少精米白面,加入适量粗粮。睡前3小时不进食。中医认为“脾胃为后天之本”,长期节食直接损伤脾胃运化功能,致气血生化无源,人反而虚胖、乏力。因此,节制而非禁食才是长久之道。推荐采用“5+2”轻断食法,即在科学饮食结构基础上,每周选择两天减掉中午餐,而且早餐+晚餐的总热量是平时的1/4。
说法2:完全不吃主食,就能快速瘦
吴兴全:对于我们中国人来讲,碳水的比例大概占到60%,是主要的能量来源。长期断碳水会导致乏力、脱发、代谢率下降,女性还可能出现月经紊乱。
正确方法:主食不减量建议占餐盘的1/4,用糙米、燕麦、玉米、杂豆等粗粮替代1/3至1/2的精制米面,可从1/4开始尝试,逐步增加比例。平稳供能、增强饱腹感,配合健脾祛湿,更利于控重。
说法3:只吃水果代餐,健康又减脂
吴兴全:水果是糖分的主要来源,而且部分水果含糖量不低,而且果糖易转化为脂肪,长期代餐会导致蛋白质不足、营养失衡、皮肤松弛、免疫力下降。
正确方法:水果作为两餐间加餐,每日200—350克;正餐遵循“蔬菜+蛋白+主食”搭配,保证营养全面、均衡。
说法4:出汗越多,燃脂效果越好
吴兴全:出汗是散热的方式之一,不等于燃脂。裹保鲜膜、穿暴汗服只流失水分,对减脂无用,严重的还可能引发脱水、中暑。
正确方法:根据个人工作强度选择合适的运动方式,如办公室职员,以低体力劳动为主的人群,可以选择中低强度有氧运动,每次30分钟左右,每周150分钟,如快走、慢跑、八段锦,配合腹部推拿、带脉疏通,有针对性缩小腰围。适当配合抗阻运动,以减少肌肉流失。
说法5:局部练腹,就能只瘦肚子
吴兴全:脂肪消耗是全身性的,单纯卷腹无法实现“局部减脂”。虽能强化腹肌,但无法直接消除覆盖在肌肉上的脂肪层。
正确方法:全身减脂+核心训练+中医调理,通过推拿、针刺等疏通腰腹经络,改善脂肪堆积,配合饮食控制,才能有效减小腹围。
说法6:代餐、减肥茶能替代正常饮食
吴兴全:代餐一般以低脂低热量为主,可临时充饥,不能长期替代天然食物;部分减肥茶可能含泻药、利尿剂等,实际减的是水不是脂,长期应用容易损伤肠胃功能。
正确方法:以天然饮食为主,如需代餐,在医生指导下食用,搭配山药、茯苓、薏米等健脾祛湿食材,调理易瘦体质。
说法7:熬夜消耗大,有助于减肥
吴兴全:长期熬夜容易引起内分泌紊乱,如皮质醇等激素水平增高,促使脂肪向腰腹堆积,还会降低瘦素分泌;部分人群熬夜时还额外摄取热量,导致越熬越胖。
正确方法:每晚保证7—8小时睡眠,23时前入睡,睡前1小时远离手机,睡前可做腹部揉按,助眠又助消化。
说法8:体重数字降了,就是瘦了
吴兴全:体重受脂肪、水分、肌肉量等影响,腰围、体脂率比体重更重要。体重秤无法区分减掉的是水分、肌肉还是脂肪。频繁测量易因数字起伏产生焦虑,反而影响减重心态。
正确方法:关注腰围是否达标(男<90厘米、女<85厘米),每周测1—2次腰围及体重,兼顾肌肉量与体脂,健康塑形比单纯减重更关键。
总而言之,可持续的减重,是80%的营养+20%的运动+100%的积极心态。与您的身体做朋友,它会给您最好的回报。
来源:吉林网络举报
